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トッシーパパ
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剣先烏賊の刺身とゲソわさ
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これ一杯580円の剣先烏賊です半額で買ったんですけど^^

普通のスルメ烏賊に比べると甘みが違いますね

日本酒が良く進みます


自分が勤めてる会社で・・・


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メバチ鮪のガーリック焼き
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刺身用で買った鮪が

あまり美味くなかったので

オリーブオイル 大蒜 塩 黒胡椒

で、さっと焼いてレモンを、たっぷりかけて頂きました

この食べ方で正解でした^^

明日からの道のりは長いです



今日娘に 聞いた話で・・・


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小松菜と豚肉と油揚げの炒め煮
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明日は休みなんだけど明日休んだら

7日出勤 一日休み 6日出勤 一日休み 7日出勤 一日 休み

つらいなあ

あの夏休みが懐かしいです
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イタリアントマトで茄子とベーコンの蕩けるチーズ焼き
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これ見た目は悪いけど美味かったですよ

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飲んだ日本酒
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飲んだ日本酒
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イタリアントマトでチキンソテー
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今日は気合入れて

鳥のモモ肉をオリーブオイルとニンニクで焼いて

その後

例のトマトソースと生バジルで炒め煮です

白ワインでも飲みたくなりますけど

これを食べながらのビールは最高ですよ^^

明日は休みですプールでも行こうかな
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鮎の一夜干し
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珍しく鮎の一夜干しが売ってたので買ってみたんですけど

美味かったなー

今日長女に

最近パパあまり料理しないね

て言われてしまいました

みんなゴメン

どうも暑くて火を使いたくないし

仕事の疲れもあって体が、だるい

なので食材も、最近ほとんど買ってなくて

冷蔵庫の中は納豆と玉子と牛乳ぐらいしか入ってないんですよ

明日は気合入れて作るかな^^




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イタリアントマトでチキンカレー
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水は使わないでトマトソースだけで作ってみました

かなり濃厚でジューシーなカレーが出来ましたよ

自分八月の間に2キロ太ったんですけど

先日風呂上りに裸で出てきたら娘が

パパ オッパイが出てきてるて

ゲラゲラ笑われました

これて脂肪なんでしょうね

ダイエットは・・・・

するつもりないです^^

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イタリアントマトで茄子とベーコンとバジルのパスタ
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たまに作ってる

トマトソースとバジルを使って茄子とベーコンのパスタです

今日休みだったので昼飯に食べました

今日は長女の11歳の誕生日です

家で何か作ろうと思ったんですけど

まだ料理作りのエンジンが、なかなか
かからないので

外食に、しちゃいました

長女も外食の方が嬉いみたいですね^^
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イタリアントマトでトマトスープ
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トマトスープ作りました

これ簡単ですよトマトソースに水を少しとコンソメの素と

塩コショウを入れて煮立てて出来上がり

生バジルとタバスコを入れると美味いですよー

トマト好きの長女も濃厚で美味いて言ってました^^

あと手羽先の足も入れましたよ
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イタリアントマトでトマトソース作りました
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先日知り合いの農家の、御婆ちゃんから

うちの家族誰も食べないからトマト持っててと言われて

トマトを沢山頂きました

このトマトはプチトマトじゃなくて

イタリアントマトなんでしょね

生で食べると甘酸っぱさがなくネットリしてて

イマイチ美味くない

ていうことでトマトソース作ってみました

まーただトマトをザクザク切って鍋で弱火で煮ただけなんですけどね


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とりあえず冷凍しときました

明日からトマトソースで作った料理を載せていきたいと思います

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一人生活7日目 最後の晩餐
明日北海道から奥さんと子供達が帰ってきます

なので今日は一人生活最後の晩餐です
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また帰りにデパ地下めぐり

今日は贅沢するぞーて思って

いざ お惣菜売り場の目の前に立つと なかなか選べないんですよ

男一人がウインドウの前で 長時間眺めてると

かなり怪しいんでしょうね

たまらず 100グラム294円のポテサラ買ってしまいました

味のほうは酸味が きいてて美味かったんですけど

個人的にはポテサラは下品な味のほうが好きだなー
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この コロッケ美味かったです
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一人生活六日目
今日も また暑くなりそうですね 夜は飲みに行ってきます IMG_8907.jpg
緑の色 青の色  素晴らしかったな 北海道有り難う また来年お金貯めて行きます 暫くは貯金は、お預けですね なんとかなりますよ^^
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一人生活五日目
昨日は お惣菜買って ちょっと贅沢してしまったけど

一人で北海道から帰ってきて すぐカレー作って

今日の夕飯いれてカレー3回食べました

当分カレーは いいかな^^
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夕焼けが綺麗だったな

感動で目がウルウルしてきました^^
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一人生活4日目
今日は以前から気になってた

デパ地下の お惣菜を買いました

4人分だと たまらない金額になってしまいますが

一人分100グラムだったら

まー飲みに行くより安いか て感じです
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これヒジキの10品目サラダと生ハムのオニオンサラダ

味は美味かったですね素材の味を大事にして

調味料で、ごまかしてないんですよね

自分がサラダ作る時どうしても調味料に頼ってしまって味が濃くなっちゃうんだよな
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道は果てしなく 続きます^^
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一人生活三日め
今日は暑かった

勝手に暑いからという理由つけて

仕事中

営業車の中で一日寝てました

明日は ちゃんと仕事やらないと
仕事から帰ってきて洗濯して干して

カレー食べて食器洗ったら 汗ダクダクですね
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函館山です
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一人生活二日め
やっぱり一人で御飯

食べるのは寂しいですね

思わず北海道に電話してしまいました

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お盆のせいか函館の朝市活気が無かったですね
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一人生活一日目
今日は午前中兄貴の墓参りに行って

午後からはブラーと一人で出かけるかな

これ一日めに行った函館の赤レンガ倉庫です

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文章だけだと 暗い感じがするので

北海道で撮った写真小出ししていきたいと思います

申し訳ありません
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ただいま北海道から帰ってきました

自分は仕事が、あるので一足先に帰ってきたんですけど

奥さんと子供達は来週帰ってきます

北海道から羽田に着いて

人の多さと蒸し暑さにウンザリしました

また函館行きの飛行機に乗って

帰りたくなりましたよ

料理の写真は暫く お休み しようかなと思ってます

だって一人だったら

羽伸ばして ぐうたらしたいじゃないですか

あー北海道に帰りたい

出来れば現実逃避も したい

すいません 今少し飲み初めてますんで^^
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地蛤と小松菜の酒蒸し
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珍しく国産の蛤が安く売ってたので

小松菜をドバッと入れて酒蒸しにしました

今日から奥さんの実家北海道に行きますので

ブログ3日間お休みします

北海道ずっと天気悪いみたいなんだよな

貯金全部はたいて行くのに

残念です
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ブロッコリーとベーコンのパスタ
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明日から6連休です

嬉しいような

なんだか

自分でも分からないです
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しし唐と豚肉の生姜焼き
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しし唐が、まだ残ってたんで

今日は生姜焼きに入れちゃいました

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吟作り特別純米酒龍勢【広島県】
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飲んだ日本酒
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しし唐のバター醤油おかか炒め
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たまに

しし唐に物凄く辛いのがあると

かなりイラッときますよね

今週は長かったなー

やっと明日休みです
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茗荷とササミの混ぜ御飯
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茗荷とササミとユカリを入れて混ぜ御飯です

茗荷が いいんですよね

サッパリと食べれます
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純米ハレギク【埼玉県】
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飲んだ日本酒
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レタスとベーコンとジャガイモの ごちゃ混ぜ炒め
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レタスの周りの葉を使って

ごちゃ混ぜ炒めです

味付けはオリーブオイル

塩コショウ バルサミコ酢で

しかし こう暑いと料理作るのも

かったるいですよね

クーラーつけないから料理しながら汗ダクダクです

でも料理作り終わってからの

ビールは最高です




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ピーマンとシメジのオイスターソース炒め
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ピーマンとシメジと豚肉を

オイスターソースで味付けしました

長女が入ってる

部活で

イジメがあったそうです
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冷奴
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波乗りジョニーです

茗荷をたっぷり乗っけて

いただきました

蒸し暑いですね
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鳥の胸肉の皮と胡瓜のカラシあえ
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この
暑さで寝不足

堪えます

酒でも飲まないと食欲が出ません

単なる口実なんですけどね^^

今日長女が林間学校から帰ってきました


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