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トッシーパパ
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高菜とハムの和風パスタ
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今日の日昼飯に食べたパスタです

貰った高菜が、まだ残ってるので

ハムと高菜を胡麻油で炒め

和風パスタに、しました

美味かったです

今日会社が休みだったので

朝小学生の通学路で旗当番やりました

いわゆる緑のオジサンですね

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トッシーパパ
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水神 大辛口【岩手県】
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辛口すっきり冷が美味いです
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マーガリンで人参のソテー
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ハンバーグ作った時に

つけあわせに

人参をチンしてマーガリンと塩コショウを

あえてみました

そんなに人参が嫌いじゃない人だったら

結構いけると思いますよ

バターじゃなくてマーガリンて いうのが

ポイントですねマーガリンの方が安いし ハハ^^

明日は会社休みです

でも旗当番で7時起きなんだよな~

でも そんなの 関係ね~

酒飲んで夜更かしします^^

そんなの関係ね~  一度使ってみたかったんですよね^^



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高菜の中華粥
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高菜を胡麻油で炒めてから

鶏がらスープと冷や飯と

塩を少々

飲んで帰ってきた

お父さんに作ってあげたら

喜ぶと思いますよ~^^
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鳥の胸肉で生姜焼き
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これ結構いけますよ

自分で作って食べたら

あまりにも美味くて

お~俺て凄いんじゃないて思っちゃいました^^

鳥の胸肉て安いじゃないですか

鳥の胸肉を薄切りにして

酒と生姜を、すったものに漬け込んで

肉を片栗粉で塗して胡麻油で焼いたら

味醂と醤油同量づつのタレにすった生姜を入れ

フライパンにタレを流し込んで

適当にトロミが、ついたら出来上がりです

胸肉て焼くと硬くなるじゃないですか

片栗粉を付ける事によって

肉がホロホロに柔らかくなって

鳥の胸肉バンザイて感じでした^^


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豚肉と葱の檸檬塩コショウ炒め
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これ個人的には好きなんですよ

ビールにも、あいますし

豚肉と葱を胡麻油で炒めて

仕上げに塩コショウと檸檬で

毎晩夕飯作ってるんですけど

基本的には自分が作った料理子供の味覚は無視して

自分の酒の、ツマミになる味付けなんです

じゃないと毎晩の夕飯作り続きませんよ^^

明日は会社が休みなので

今日は家飲みで夜更かしです

家族が寝静まってからの

深夜番組見ながら

酒を飲む

たまりません^^

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カレーライス
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今日は仕事で疲れたので以前作り置きしといた

カレーをチンして頂きました

一週間冷蔵庫で寝かしたカレーは

美味でした^^
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特別純米酒樽平【山形県】
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樽の味が、して

熱燗に、すると最高ですね

最近ある程度飲み終わってから

板チョコを食べるのに

はまってます

でも やばいんです

食べ始めると1枚全部食べちゃうんですよ

今日も麻薬的なチョコが待ってます^^
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高菜と玉子のチャーハン
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仲良くしてる

御婆ちゃんから高菜を頂きました

チャーハンに入れたんだけど美味かったですね

会社2日休むと休み明けは

しんどいです

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人参と玉葱とベーコンのコンソメスープ
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ベーコンと人参と玉葱を

よーく煮込んで味付けはチキンコンソメの素と
塩コショウで

最近人参の味が好きに、なってきました

子供の時は大嫌いだったんだけどな

会社が休みだったので

今日は長男の学習発表会に行ってきました

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水菜とベーコンとトマトのパスタ
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昨日は久しぶりに飲みに行ったのでブログはお休み

今日は休みだったので久しぶりに昼食はパスタにしました

水菜とパスタも合いますよね

自慢話していいですか

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水菜と玉子のソース焼きそば
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ソース焼きそばに水菜入れると意外と美味いですよ

シャキシャキ感と焼きソバの麺が、合うんです

後 玉子も入れましょう

肉無しで、いいんです^^
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コンビーフオムレツ
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使いかけのコンビーフが

まだ残ってたので

コンビーフを刻んで玉子に混ぜて

オムレツにしました

ソースは豚カツソースでね^^

昨日の話の続きになるんですけど

長女のクラス女子は半分は携帯持ってるらしいです

まだ小学5年ですよ

すいません もう10時なんで これから

蕎麦茹でて一杯飲まないと

いけないんで^^

小学生の携帯問題の話の続きは、また今度で
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コンビーフキャベツ炒め
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オリーブオイルでキャベツを炒め

ざくざく切ったコンビーフを入れ

味付けは豚カツソースで

ソースとキャベツは合います^^

以前から言ってたんですけど

小学5年生の長女が携帯を欲しいらしいです

仲良しの友達が、みんな持ってるんですよね

でも俺は、決して長女に携帯は買い与えません

理由は明日に続きます^^
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マヨネーズ賞味期限一日過ぎました最終回
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9円で買ったマヨネーズ賞味期限1日過ぎました

1日ぐらい大丈夫ですよ^^

マヨネーズと味噌を混ぜて

胡瓜に付けて頂きました

味噌とマヨネーズは合いますね

ていう事で

9円の

マヨネーズ95パーセント使いきりました

まあ9円だったので最後まで絞って使いきりませんでしたけどね^^
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マヨネーズ賞味期限今日まで
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マヨネーズの賞味期限も今日までです

ポテトサラダを作って、たっぷりマヨネーズ入れました

残りも後少しです

今日バレンタインですね

義理チョコ会社で2個

娘 奥さんから2個

貰いました

自分 バレンタインて=お返し

て思ってしまうんですよ

その事奥さんに言ったら

パパはケチなんだよて言われてしまいました^^

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賞味期限あと一日
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マヨネーズ賞味期限あと一日です

マヨネーズたっぷり入れた

水菜とサーモンのサラダです
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マヨネーズ激安
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このマヨネーズいくらだと思います

9円です

うまい棒より安いんですよ

なぜかと言うと賞味期限が

明後日なんです

10本買いたいところなんですけど

マヨネーズまとめ買いして

冷凍は聞いた事ないですからね^^

明日は休みです

風邪気味なので朝は、ゆっくり寝たいので

子供達の朝食は勝手に食べれるように

チーズとソーセジパン

買っておきました^^
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徳正宗純米吟醸【茨城県】
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値段も良かったし普通に美味かったです

この年になると

風邪も、しんどいです


明日乗りければ

休みです
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和風マーボー豆腐
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エノキを入れて味付けを和風にしただけなんですけどね

今日風薬飲んだんですけど

喉渇いてしょうがないですね

しょうがないから

家帰ってビール飲んじゃやいました^^

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鎌倉ソーセージ
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このソーセージ美味いですよね

ちょっと高いですけど

少し風邪気味です

毎日レモンたっぷり入れた

酎ハイ飲んでるのに

そういう問題じゃないですよね

明日会社休みたい
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ホウレン草シチュー
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シチューにホウレン草を

たっぷり入れました

食べるときに茹でたホウレン草入れた方が、いいです

ホウレン草煮込んじゃうと

自分は駄目なんですよ

でもホウレン草食べると

次の日

なんとなく体の調子いいいですよね

明日から世間では3連休です

自分は仕事ですけど
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 純米酒 豊杯 【青森県】
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少しだけ奮発しました

いや~美味かったです

日本酒好きには、たまらない一品だと思います

この、お酒を造ってる人達に

ありがとう



あ~明日会社休みたい

週休3日だったら

いいのにな

無理なのは分かってるんですけど

言わしてください
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黒豆で日本酒
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北海道の

御婆ちゃんから貰った黒豆です

意外と日本酒に合うんですよ

今日小学1年生の長男が

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豚汁
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豚汁です

味噌濃い目の方が美味いですよね

今日小学5年生の娘に算数の宿題教えてて

言われて問題見たんですけど

さっぱり分からないんですよ

3、14とか

面積を出したりとか

しまいには長女と喧嘩に

なってしまいました

これから

どんどん難しくなるんでしょうね
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大根と椎茸とハンペンの、あっさり煮
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今回入れた椎茸中国産なんですけど

大丈夫でしょうかね

でもダシは出るし味も、そこそこ

何より値段が安い

そう言えば中国産の生姜も店頭から

消えましたよね

中国産の生姜

結構気に入ってたんだけどなあ

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海老チリ玉子を入れて
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海老チリ作ろうと思ったんですけど

海老の量が少なかったので

玉子を入れました

もともと中華には玉子が合いますからね^^

今日仕事で車運転したんですけど

チェーンしないで行ったから

めちゃくちゃ怖いめに、あいました

奥さんに話したら

無事で良かったねて言われました^^
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タラコの握り飯
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最近握り飯食べながら

日本酒飲むのに

はまってます
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大根の玉子とじ
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今日会社から帰ってきてから

2時間はキッチンに立ってました

疲れた

明日も仕事です
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