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トッシーパパ
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鱈の霙「ミゾレ」鍋
IMG_6756.jpg

鱈と豆腐と葱とナメコを昆布ダシで煮て

最後に大量の大根オロシを入れて

食べるときにポン酢を少しかけて頂きます

これ体にいいですよ

いつも飲みすぎると次の日腹の調子が良くないんですけど

これ食べたら、お腹の調子もいいし酒も残らなかったです

雑炊にしないで最後に残ったドロッとしたスープを熱々の御飯にかけて
食べると またこれが美味いんですよ

あっ 
霙「みぞれ」て漢字初めて見ました
トッシーパパ
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