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トッシーパパ
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鳥のモモ肉トマトのバジル煮
IMG_5363.jpg

昨日作った料理です これ美味かったですよ
自分で作って これ いけるじゃんて思いました
塩コショウで下味漬けといた鳥のモモ肉をニンニク オリーブオイルで焼いて白ワインを入れ
その後トマトのザク切りしたものと大量のバジルを入れ炒め煮して出来上がりです味付けは塩コショウで黒胡椒も入れるといいですね
ワインのツマミに最高ですね 自分はビールを飲みながら頂きました
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トッシーパパ
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