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トッシーパパ
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カツカレー
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最近一週間に一回はカレー作ってます


北海道の婆ちゃんの家では近所同士で違う種類のカレールーを買いあって何種類も使うらしいですよ


俺も真似して四種類使ってみました


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多分味に深みが出ると思います


そして今回カツカレーがどうしても食べたかったのでカツカレーにしましたよo(^-^)o


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この間ホームセンターで買った縁台でいただきました

暑かったなあ^_^;


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次はトッシーパパの人生日記☆


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トッシーパパ
煮込み料理レシピ
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豚汁


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久しぶりに豚汁作りました

豚汁に入ってるコンニャク好きですo(^-^)o




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次はトッシーパパの人生日記☆



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トッシーパパ
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カレーライス『ブロッコリーの芯いり』

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昨日作っといたカレーライス



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以前からブロッコリーの芯を、どうやったら美味しく食べれるか模索中でした


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試しに茹でて細かく切ってお好み焼きに入れて食べたんですけど


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味はソースとマヨネーズを漬けて食べたので味は、お好み焼き


しかしモゴモゴして食べずらい(+_+)


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そんで今回カレーでブロッコリーの芯を柔らかく煮込んだら美味しかったですよ

長男が言ってました

『俺カレーに入ってる人参は好き』

ブロッコリーの芯も
そういう事ですよo(^-^)o



次はトッシーパパの人生日記


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トマトチキンカレー

【トマトチキンカレー】


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New玉葱

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Old玉葱


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両方使ってカレー作りましたo(^-^)o
そんなたいした事じゃないんですけどね^_^;


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こんな感じで貰った完熟トマトを、たっぷり入れて美味かったですよ(^O^)/


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カレーは家庭の味ですよね☆


家族で御飯を(^_-)-☆


次はトッシーパパの人生日記☆


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トッシーパパ
煮込み料理レシピ
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新玉葱とキャベツのトマトスープ



キャベツの芯の方て
あまり美味しくないですよね(+_+)


ここらへんです!

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トマトスープに入れたら結構美味かったですよo(^-^)o

では簡単節約レシピいってみまひょうか(^O^)/


【新玉葱とキャベツのトマトスープ】

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☆難易度(簡単(^O^))

★味はトマトが嫌いじゃなければ保証つきo(^-^)o

☆材料

◎キャベツの中心部の方(30円ぐらいかな(^O^))

◎新玉葱1個(貰ったから0円(^O^))

◎トマト(貰ったから0円(^O^))

◎あらびきソーセージ(半額で100円)

◎調味料(チキンコンソメの素二個)(味付け塩胡椒)(オリーブオイル)

☆作り方

1、キャベツと玉葱は少し大きめの、みじん切りにしソーセージは適当の大きさに切ります

2、切った具材をオリーブオイルで炒め味付け塩胡椒で味付けします

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3、そうしましたらトマトの、ザク切りチキンコンソメの素二個と水を入れて弱火で30分ぐらい煮込んだら出来上がり(^O^)/


※味見して薄かったら塩胡椒とチキンコンソメの素を追加してもいいと思います!
トマト嫌いの長男も結構食べてましたよo(^-^)o


そして残ったスープでパスタです

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以前からトマトに生クリームの組み合わせのパスタを作りたいなあて思って

スーパーに生クリーム買いにいったら


398円


高い(+_+)

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妥協して生クリームもどきの138円のやつにしました(T_T)


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こんなふうに生クリームもどき加えてパスタに絡めて食べましたよo(^-^)o


美味しかったけど生クリームの方がコクが出るんでしょうね^_^;


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次はトッシーパパの人生漫画劇場☆




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